Hvis du allerede har en viss stil og miljø i restauranten din, er det bra å sørge for å matche dette og gjøre restauranten hyggelig.
Å sørge for å ha et innbydende miljø er en av de tingene en gjest ser først før maten kommer på bordet. Å ha en inngang og skilting som tiltrekker dem er av største betydning, så er det interiørdesignet og miljøet som sørger for at de blir værende. Maten kommer ofte på tredje plass. Hvis du serverer ekstremt god mat, men har en innredning og et miljø som er uorganisert eller trangt, kan det føre til at gjestene dine ikke kommer tilbake. Det er derfor viktig å ha et godt overordnet konsept klart fra starten som fungerer bra for både gjester og ansatte. Velg derfor restaurantstoler og restaurantbord med omhu og komplement med god belysning og god mat.